Koleksyon ng mga Resipe ng Amerikano

Ang Americano

Ang regular na itim na kape ay medyo tanyag sa Amerika kung kaya’t nagmula ang pangalang Americano. Ito ay talagang isang napaka-simpleng inumin, idinagdag na may maliit na halaga ng tubig upang gawing mas mababa ang konsentrasyon ng Espresso. Gayunpaman ang lasa ay katulad ng regular na itim na kape na gawa sa isang makina. Mas madalas, ang mga umiinom ng amerikano ng espresso ay magdaragdag ng mga nakamamanghang toppings tulad ng whipped cream at tulad, na nagpapasigla sa kanilang mga panlasa na may iba’t ibang mga lasa.

Americano o American Blend

Karaniwan ang American coffee ay isa sa dalawang magkakaibang istilo – isang Cafe Americano at isang pangunahing, medium-roast Arabica blend.

Ang isang cafe na Americano ay tumutukoy sa isang shot ng espresso na hinaluan ng isang tasa o tabo na puno ng mainit na tubig at isang splash ng cream o asukal sa panlasa. Samantala, ang klasikong Amerikanong timpla ng brew ay karaniwang isang Arabica bean medium na inihaw. Ang daluyan na inihaw ay nagdaragdag ng tamis ng panlasa, binabawasan ang tigas ng isang madilim na inihaw at nag-aalok ng isang minimal na antas ng acidic.

Noong nakaraang linggo, naglabas ako ng 2 mga resipe ng kape at ang tugon ay hindi naman masama. Upang mapagsama ang magkasintahan sa kape, napagpasyahan kong maglabas ng isa pang 2 koleksyon ng mga Americano Recipe para sa lahat ng mga mahilig sa kape at inaasahan kong masisiyahan kayo sa paggawa ng isang tasa ng isang mabuting Amerikano kasama ang mga miyembro ng iyong pamilya.

Ngayon Recipe ng Kape: Cafe Au Chocolate Americano.

Ang resipe na ito ay napakaangkop para sa mga gusto ng kape at tsokolate kung saan maaari kang magkaroon ng pagkakataong tikman ang halo ng tsokolate pati na rin ang kape na nagpapabaliw sa akin sa lahat ng oras. Sa akin, nais kong gawin ito sa panahon ng taglamig lalo na’t nakapaligid ka sa iyong pamilya. Ang pakiramdam na ito ay napakainit at maganda.

Mga Sangkap: Sapat na para sa 1 tao na maganda lamang para sa isang matangkad na baso

1) 1 shot ng espresso
2) 2 tablespoons ng Chocolate syrup (Mangyaring tandaan na ang anumang tatak ay gagawin kung saan mo ito madaling hanapin kahit saan sa pangunahing super store)
3) 1 baso ng mainit na tubig
4) Ilang whipped cream. Tandaan na ito ay opsyonal, depende kung nais mo ang iyong kape na maging mag-atas o hindi.

Kailangan ng mga Equipment:
Gumagawa ng Espresso

Mga hakbang para sa paghahanda:

1. Kumuha ng isang matangkad na baso, ibuhos ang syrups, espresso at tubig.
2. Pukawin ito hanggang sa maghalo na rin sila.
3. Sa wakas, tuktok ng natitirang baso na may whipped cream kung nais mo ang iyong kape na maging mag-atas.
4. Ngayon ay masisiyahan ka sa iyong tasa ng Americano.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *