Paano Gumawa ng Cappuccino

Ang Sining ng Paggawa ng Cappuccino

Tulad ng iyong nalalaman, ang isang cappuccino ay isang espresso na inihanda na may steamed at frothed milk. Maraming mga kagiliw-giliw na paraan upang makagawa ng cappuccino, ngunit dapat mo munang malaman kung paano gumawa ng isang perpektong espresso. Ang iyong kaalaman at kasanayan, iyong beans at iyong makina ay lubos na nakakaapekto sa kalidad ng kape na iyong ginagawa.

Ang mga cappuccino machine ay talagang hiyas sa industriya ng paggawa ng kape. Sa pamamagitan ng isang tagagawa ng cappuccino, walang makakapigil sa iyo na magkaroon ng isang kumpletong karanasan sa kape sa bahay. Ang mabuting kape ay hindi na isang pambihira, at hindi mo na kailangang lumabas pa sa iyong bahay. Maaari kang magkaroon ng mahusay na kape sa iyong sariling tahanan. Ngunit ang pinakamagandang bagay sa panahong ito ay maaari kang magkaroon hindi lamang ng kape kundi mga cappuccino din. Gustung-gusto ng mga homemaker ang mga all-access pass na ito sa paggawa ng serbesa sa bahay.

Ano ang Espesyal sa Cappuccino?

Ang Cappuccino ay isang espesyal na inuming kape na inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng form na gatas at gatas sa espresso. Ang espesyal na inuming ito ay nagmula sa Italya, at naging isang hit dahil sa idinagdag na pampalasa ng foam topping. Tinutulungan din ng foam ang kape na panatilihing mas mainit ang haba at panatilihin ang mainit, mayamang lasa ng kape nang mas mabilis nang hindi mabilis. Bagaman ang mga cappuccino ay napaka in demand ng mga inumin, hindi sila malawak na napakinabangan dahil mas mahirap maghanda.

Ngunit salamat sa mga cappuccino machine, ang paghahanda ng capuccino ay hindi kailanman naging madali. Ang kailangan mo lang ay isang machine. Gagawa na ng makina na iyon ang lahat mula sa pag-init ng tubig, pag-steaming ng gatas, paggawa ng foam foam, at pagkuha ng kape mula sa ground coffee. Sa pamamagitan lamang ng isang mabilis na proseso, ang mga machine na ito ay maaaring magbigay sa iyo ng mahusay na pagtikim ng mga cappuccino nang walang anumang pagsisikap mula sa iyo.

Magsimula tayo sa kalidad ng gatas. Pangalawa lamang sa kalidad ng espresso, ang temperatura at pagkakayari ng gatas ay isang napakahalagang sangkap sa mahusay na cappuccino. Ang gatas na masyadong makapal o masyadong payat, at ang nagresultang foam, ay maaaring maging malaglag ang cappuccino. Walang paggalang sa sarili ni Barista ang nais na mangyari iyon sa kanilang propesyonal na karera. Ang foam ay gumaganap bilang isang insulator para sa cappuccino, na nangangahulugang ang kape ay mananatiling mas matagal.

Dahil dito, ang Barista ay magbibigay ng napakalapit na pansin sa pag-steaming ng gatas na perpekto upang makamit ang tamang antas ng microfoam. Mayroong tatlong uri ng cappuccinos na nakikilala sa dami ng foam na naroroon. Tinatawag silang tradisyunal, basa, at tuyong cappuccino. Sa tradisyunal na cappuccino nais ng isang tatlong-kapat na pulgadang makapal na foam ng gatas. Ang basang cappuccino, na tinatawag ding cappuccino chiaro ay magkakaroon ng mas maraming gatas, at ang tuyong cappuccino na kilala bilang scuro ay dapat magkaroon ng mas kaunting gatas.

Pagkatapos ay may mga masining na hugis. Ang mga simetriko na hugis na ito ay ginawa ng Barista gamit ang kanilang sariling mga kamay, hindi ng cappuccino espresso machine. Karaniwan itong ginagawa kapag ang gatas ay ibinubuhos sa tuktok ng kape ng espresso. Sa puntong ito mahalaga na ang gatas ay naayos na nang maayos. Tunay, ito ay isang mahusay na kumbinasyon ng sining at agham.

Susunod ay ang lalagyan kung saan ibinuhos ang cappuccino at kasunod na ihain. Dapat mong gamitin ang tamang uri ng tasa ng porselana na may wastong hugis ng mangkok sa ibaba. Hindi ito dahil mukhang maganda ito, ngunit mas mahalaga dahil pinapanatili nitong mainit ang cappuccino sa mas mahabang panahon. Ang mga materyales tulad ng baso at papel na tasa ay hindi sapat sa pagpapanatili ng init.

Cappuccino Maker- isang kinakailangan para sa isang maniac ng kape

Adik sa kape? Kung gayon maaaring oras na para sa iyo upang makakuha ng iyong sariling tagagawa ng cappuccino. Ang iba’t ibang uri ng nangungunang modelo ay maaaring mag-steam milk para sa parehong latte at cappuccino. Kung mayroon kang mga panauhin na madalas na pumupunta sa iyong lugar at talagang nauuhaw sila sa kape o ikaw mismo ay isang hinirang na adik sa kape, pagkatapos iminungkahi na kumuha ka ng isang cappuccino machine na maraming tasa nang sabay-sabay.

Konklusyon (Tulad ng lahat ng mabubuting bagay!)

Ang isang tasa ng cappuccino ay dating naka-club sa ilalim ng isang mamahaling item. Gayunpaman, ang mga bagay ay nagbago at kasalukuyang, maraming mga kagamitan tulad ng mga gumagawa ng cappuccino, gilingan, gumagawa ng espresso at marami pang iba, ay ginagamit sa maraming mga bahay. Kapag mayroon kang sariling kagamitan, malaki ang maitutulong nito at nakakatipid ng maraming pera mo.

Pangalawa, pinapayagan ka ng tagagawa ng cappuccino na gumawa ng ilang cappuccino anumang oras na ninanais ng iyong puso ang isang tasa na puno ng umuusok at mabangong kape. Hindi mo kailangang maawa sa mga nagbebenta ng kape o hindi ka rin kailangang humakbang palabas. Pumunta sa iyong sariling kusina at maghanda ng isang tasa at magpakasawa sa ilang ‘mabula’ na kasiyahan. Napakahalaga ng isang makina kung nais mong magkaroon ng ilang tunay na pangunahing uri ng cappuccino dahil hindi ito palaging pinakamahusay na sangkap, ito rin ang makina na gumagawa ng isang cappuccino na isang “cappuccino”.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *